La saveur de la mer haïtienne, version douce, à tartiner.

Le Chiktay Pam de Phafo, c'est la chiquetaille de morue haïtienne réinventée en pot: morue séchée effilochée, légumes frais et piment scotch bonnet juste assez dosés. C'est un classique des côtés d'Haïti, parfait sur du pain croustillant, des cassaves ou en accompagnement d'un plat. La version Pam (doux) ouvre la porte de la cuisine créole sans brûler les papilles.

Pourquoi tu vas l'adorer

• Niveau Doux / Mild: morue séchée, goût marin équilibré, accessible
• Format tartinable - prêt à servir, zéro préparation
• Conserve l'authenticité du chiktay traditionnel haïtien
• Sans colorant artificiel, fait à Montréal

Comment l'utiliser

Sur du pain grillé, des biscottes, des cassaves, des plantains frites, en farce dans des patates haïtiennes ou dans un wrap. Excellent comme entrée avec un verre de jus, ou sur des œufs brouillés le dimanche matin. Petit-déjeuner haïtien instantané.

Ingrédients

Morue séchée, oignon, poivron rouge, poivron jaune, piment scotch bonnet, huile de canola, sel de mer, base de légumes, épices, de l'amour.

Pam veut dire "doux" - le chiktay qui te fait aimer la morue même si t'as jamais essayé.