Chiktay Joj - Chiquetaille de hareng fumé haïtienne, fort
La mer haïtienne, version fumée, intense, pour ceux qui aiment ça prononcé.
Le Chiktay Joj de Phafo, c'est le goût de la mer avec du caractère: hareng fumé, légumes frais et piment scotch bonnet, dans la pure tradition haïtienne du chiktay. Fumé, salin, relevé - c'est l'explosion de saveurs marinées pour les vrais amateurs.
Pourquoi tu vas l'adorer
- Niveau Fort / Hot: hareng fumé + scotch bonnet, goût robuste et authentique
- Tartinable, prêt à servir - aucune préparation
- Saveur fumée profonde qui rappelle les côtés d'Haïti
- Sans colorant artificiel, fait à Montréal
Comment l'utiliser
Sur du pain croustillant, des cassaves, des plantains frites, en farce de patate haïtienne, ou simplement avec un jus glacé en entrée. Tu peux aussi l'intégrer à une omelette ou en garniture sur du riz blanc pour un repas complet en 2 minutes.
Ingrédients
Hareng fumé, oignon, poivron rouge, poivron vert, piment scotch bonnet, huile de canola, sel de mer, base de légumes, épices et de l'amour.
Joj = "George" en créole, mais surtout "le grand", "l'imposant". Ça te dit déjà ce que tu vas vivre.