La crème de légumes à l'haïtienne, c'est le velouté réconfortant qui troque le poivre noir contre l'epis. Chayote, malanga, carottes mijotées à la Marinade Grangou, mixées avec un trait de crème. Une soupe simple qui goûte le pays.

Le bouillon haïtien, c'est la soupe-repas par excellence. Boeuf, légumes-racines et épices se rejoignent dans une marmite généreuse é la Marinade Grangou. Le plat des soirs de pluie et des dimanches où on prend le temps.