Le Manba Avocado Toast, c'est le mariage assumé du brunch nord-américain et de la cuisine haïtienne : tartine de pain grillé, manba (beurre de cacahuètes haïtien), avocat écrasé et une cuillérée de Pikliz Phafo qui réveille tout. Prêt en 5 minutes, parfait du matin au soir.